Cara Membuat Sempol Ayam Crispy

Cara Membuat Sempol Ayam Crispy

Mau bikin camilan yang lagi kekinian? Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses pembuatannya gampang banget, lho. Cukup sediakan KOBE Tepung Bumbu Putih, ayam cincang, telur, bawang merah  dan bawang putih, Anda sudah bisa masak Sempol Ayam yang enak dan juga crispy! Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam. Tour Murah

Bahan-bahan :

• 250gr daging ayam cincang (beri perasan jeruk nipis)
• 100gr KOBE Tepung Bumbu Putih
• 1 btr telur
• 2 sendok makan bawang merah goreng
• 3 siung bawang putih cincang
• 14 bh tusuk sate

Bahan pelapis :

• 1 liter air
• 3 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (@75gr)
• 150ml air
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat Sempol Ayam :

Siapkan mangkuk. Campurkan 250gr daging ayam cincang, 100gr KOBE Tepung Bumbu Putih, 1 butir telur, 2 sendok makan bawang merah goreng, dan 3 siung bawang putih cincang. Uleni hingga tercampur rata.

Bentuk bulat lonjong dan tusuk dengan memakai tusuk sate. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.

Panaskan 1 ltr air. Setelah panas, masukkan sempol yang sudah dibentuk. Masak hingga matang kurang lebih 10 menit. Angkat dan sisihkan.

Cara membuat Pelapis :

Siapkan mangkuk. Tuang 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy ditambah 150 ml air. 

Aduk rata hingga menjadi adonan basah.

Ambil satu persatu sempol yang sudah direbus. Celupkan ke dalam adonan basah. Gulirkan ke dalam tepung kering 2 bks KOBE Tepung Kentucky Super Crispy. Tutup dan cubit-cubit ringan.

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat.

Sempol Ayam Crispy siap disajikan.

Resep dan Cara Membuat Batagor Kuah

Resep dan Cara Membuat Batagor Kuah

Makanan khas kota Bandung yang satu ini memang menjadi salah satu makanan favorit untuk para pecinta kuliner. Tapi siapa bilang harus ke Bandung untuk nikmatin Batagor enak? Resep Batagor ini selain enak, juga lebih spesial karena disajikan dengan kuah. Bikin resep ini di rumah jadi lebih praktis dan mudah dengan menggunakan KOBE Tepung Bumbu Putih. Kriuk dan gurihnya batagor dengan kuah yang sedap semakin menambah cita rasa kudapan ini.  Tour Murah

Bahan Batagor :

• 100gr daging ayam giling
• 100gr daging udang giling
• 2 bks KOBE Tepung Bumbu Putih 80 gr
• 1 btg daun bawang (iris halus)
• 2 btr telur
• 1 pack kulit pangsit

Bahan Kuah :

• 6 bh bawang putih (dicincang)
• 700 ml air kaldu
• 3 btg daun bawang (iris serong)
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm minyak wijen

Cara Membuat :

Campurkan 100 gr KOBE Tepung Bumbu Putih, daging ayam giling, udang giling, 2 btr telur dan daun bawang.

Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Setelah adonan tercampur, ambil 1 lembar kulir pangsit, lalu isi dengan adonan

Lakukan hingga adonan habis

Kemudian panaskan minyak goreng, goreng batagor hingga kuning kecoklatan

Angkat kemudian letakkan batagor di piring saji dan tuangkan kuah

Sajikan selagi hangat